أرض كنعان - وكالات/ تنبأ خبراء من منظمة الأغذية والزراعة الأميركية بأن العالم سيواجه نقصاً حاداً في الأغذية في غضون 30 عاماً.
وأوضح العلماء أن "نحو 800 مليون شخص هم محرومون الآن من الحصول على ما يكفيهم من الغذاء، واعتبروا أن الأمر يعود إلى سببين، أولهما النمو السكاني السريع والثاني هو إساءة استخدام المواد الغذائية".
وأشارت نتائج الدراسات التي أجراها الخبراء إلى أن "ما لا يقل عن 31 % من سكان الأرض يسيئون استخدام المنتجات الغذائية المتوفرة إذ يتلفون الطعام الذي لا يزال صالحاً للأكل".
ويبلغ حجم "القمامة الغذائية" خلال عام واحد 1.3 مليار طن، وربع هذه الكمية يكون كافياً لإطعام جميع الجياع حول العالم.
ويؤكد العلماء أن "اللامبالاة تجاه المخزون الغذائي ستؤدي قريباً إلى أزمة غذاء في العالم كله".